Al centro del litorale adriatico marchigiano, a Torre di Palme, antico borgo medioevale riconosciuto come tra i più belli d’Italia, sorgono le antiche sorgenti picene denominate Fonti di Palme, situate in un’incantevole oasi di pini e palme secolari. Si tratta di acque di tipo termale, che in passato richiamavano alle fonti coloro che desideravano usufruire delle loro virtù salutari e del magnifico contorno ambientale in cui sono dislocate.
Le antiche fonti furono valorizzate a partire dal 1950 grazie alle prime analisi chimiche e batteriologiche, cosi come i primi test ufficiali di sperimentazione clinica. Le ricerche confermarono l’efficacia delle acque, che ottennero le autorizzazioni ministeriali sanitarie per l’apertura stagionale dello stabilimento termale idropinico.
Nel 1969 Domenico Fedeli, figlio di Giuseppe Fedeli, diventò il nuovo titolare della concessione mineraria avviando l’attività d’imbottigliamento e di commercializzazione dell’acqua.
All’interno della concessione mineraria di oltre 50 ettari, sono situate due differenti sorgenti minerali naturali: Palmense del Piceno (acqua minerale naturale classificata medio-minerale bicarbonato-calcica alcalina) e Fonte di Palme (acqua minerale naturale classificata oligominerale bicarbonato-calcica alcalina). Queste acque sono imbottigliate esclusivamente in bottiglie di vetro e compongono le due collezioni di prodotti offerti dall'azienda:
PALMENSE DEL PICENO
Quest'acqua proviene da un'antica fonte e sgorga a una temperatura di 16°. Ha un ottimo sapore e si caratterizza per la sua alta digeribilità, grazie ai suoi preziosi sali minerali - in prevalenza ione bicarbonato. È particolarmente indicata anche per chi pratica attività sportiva. Infatti, i suoi sali minerali aiutano a reintegrare gli elettroliti persi durante la sudorazione e favoriscono il recupero fisico e mentale.
La versione frizzante è caratterizzata da una gasatura vivace, intensa e persistente.
FONTE DI PALME
L'acqua Oligominerale Fonte di Palme sgorga a una temperatura costante di 14° all'interno di una proprietà di oltre 50 ettari di riserva naturale, che ne salvaguarda la purezza. Grazie a una equilibrata presenza di preziosi oligoelementi, si presenta come acqua dal gusto morbido e gradevole, da abbinare a ricette e vini non troppo strutturati.
La versione frizzante si distingue per il perlage fine e delicato.