Ogni occasione di festa è buona per preparare i vincisgrassi o i cannelloni, tipici della cucina di festa marchigiana. E l’ottima notizia è che puoi farlo con la sfoglia all’uovo rettangolare di Campofilone, sottilissima, ruvida e porosa: una sfoglia che cattura sapientemente il ragù o i sughi a base di verdure, racchiudendo tutto il gusto delle paste fatte in casa.